怀公馆,探索东方美学的酒文化空间。

怀公宴酒
孙逖【唐】
美酒怀公宴,玄谈俟客嘲。
薄云生北阙,飞雨自西郊。
怀公馆酒业,源自贵州仁怀“中国酱香白酒核心产区”,与茅台同宗同源,同享生态酿酒基地,道扬团队受邀参与怀公馆的策划设计,将东方写意主义与新中式风格下的色彩碰撞完美融合,谱写属于怀公馆的酒文化篇章。

平面规划

怀公馆,探索东方美学的酒文化空间。

 

01--碰撞
 
色彩的碰撞在本次酒道馆设计中体现得淋漓尽致。大面积酱色,展现仁怀酱酒美美与共,生态酿酒的自然本色。选用低饱和度莫兰迪色系的靛青,作为整个空间的点睛之色。整体优雅间不失精致活泼。
序厅文化墙,借用传统“酒阵”元素,加以微观化,未饮酒已微醺,客人一入店,随即感受到扑面而来的老酒酱香。

怀公馆,探索东方美学的酒文化空间。
怀公馆,探索东方美学的酒文化空间。
怀公馆,探索东方美学的酒文化空间。
02--元素
要说酒文化空间之于传统空间最大的不同点,便是那无处不在的文化气息。不论是月洞门掩映下的影影绰绰,还是百酒墙展现的磅礴大气。文化为基底,产品做飞燕,摆脱了传统的货卖堆山的展示效果,展现出怀公馆酒业悠久的文化历史及脉络进程
 
怀公馆,探索东方美学的酒文化空间。
怀公馆,探索东方美学的酒文化空间。
03--工艺
酱香型白酒,最是为人津津乐道的,便是“12987酿酒工艺”,说的则是酱酒的生产周期为一年,要经过两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,之后要经过至少三年的封存储藏,最后再进行后续勾调,统称“12987工艺“。
 
将工艺以艺术造型活灵活现展现于橱窗之上,橱窗之下,悉数雕刻着古代酿酒匠人的劳作过程,用视觉语言展现怀公馆酒业的品牌魅力。

怀公馆,探索东方美学的酒文化空间。

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04--雅室
品鉴勾调,是酱香酒的灵魂之所在。或邀三五好友,或在此品鉴藏品,亦可称一雅事。“琴棋书酒花”,文人墨客的闲情雅致,在这里体现得淋漓尽致。天然大理石桌,优雅质朴;墙面书画绘作,兴之所至。分别设计了不同的酱酒品鉴空间,满足客人的不同需要。

怀公馆,探索东方美学的酒文化空间。

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05--匠心
酒道馆与普通烟酒店最显著的不同点,“酒道”亦或者是“酒文化”。空间的功能不单单是藏酒卖酒的集散点,更是突出圈层融合交流的中心场合,在设计中强调人流的“聚”。
 
整体设计风格一以贯之,如中国结元素,古典窗柩元素,亭台水榭的造景,都体现着怀公馆“怀酒于心”的人文内涵,展现仁怀产区酱酒的匠心之作。

怀公馆,探索东方美学的酒文化空间。

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--THE END--

 

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